안녕하세요. 한이 블로그입니다.

표고버섯 다들 좋아하시나요? 저는 탕 종류 요리 해먹을 때 자주 먹는 편인데요.

버섯은 야채지만 어떨때는 고기보다 맛있어서 제 최애 음식 중 하나입니다.

많고 많은 버섯 중에 오늘은 표고버섯 효능 9가지와 부작용을 알려드리려고 합니다.

자 그럼 시작하겠습니다.

표고버섯 효능

1. 다이어트 효과

표고버섯은 100g 기준 약 35kcal 정도로 낮은 칼로리를 갖고 있습니다.

또한, 식이섬유가 많이 들어 있기 때문에 쉽게 포만감을 느껴 다이어트 할 때 효과가 좋은 음식이라고 말할 수 있습니다.

2. 항암 효과

표고버섯에는 항암 작용을 하는 성분들이 있는데요, 그것들은 레티난과 베타글루칸이라는 성분입니다.

레티난 성분은 암세포의 전이와 발생을 막아주는 작용을 해주기 때문에 각종 암을 예방하는데 효과적입니다.

베타글루칸 성분은 우리 몸의 면역력을 강화시켜줘서 항암 작용에도 효과적인 작용을 합니다.

3. 고혈압 예방 효과

표고버섯에는 에리타데닌이라는 성분이 다량 포함되어 있습니다.

이 에리타데닌이라는 성분은 혈중 속 콜레스테롤을 밖으로 배출하는데 많은 도움을 주기 때문에 혈관 건강에 좋은 효과를 보이고 혈압을 적절히 조절해주는 작용을 해서 고혈압이나 혈관 질환들을 예방하는데 효과적입니다.

4. 피부 미용 효과

표고버섯에 들어있는 비타민 A와 비타민 E는 피부에 영양을 공급해주어 거칠고 건조한 피부를 촉촉하게 해주고 여러가지 피부 관련 트러블들을 완화시켜주는 작용을 하기 때문에 피부 미용에 좋습니다.

또한, 표고버섯에 들어있는 셀레늄이라는 성분은 피부 노화를 발생시키는 활성산소를 제거하는 효과가 있어 매끈하고 탄력있는 피부 유지에 효과적입니다.

5. 원활한 장 운동 촉진 효과

다이어트 파트에서 설명드린대로 표고버섯에는 식이섬유가 많이 포함되어있어 장의 환경을 개선시키고 장의 운동성을 활발하게 만들어 장운동 촉진에 많은 효과가 있습니다.

6. 혈중 콜레스테롤 수치 감소 효과

피부 미용 파트에서 설명드린대로 표고버섯은 활성산소를 제거하는 효능이 있기 때문에 노화를 방지하며, 혈중 콜레스테롤의 수치를 감소하는 효과가 있습니다.

또한, 혈액 속 중성 지방 및 노폐물을 제거해 혈액의 원활한 흐름을 도와주고, 혈관벽을 좀 더 튼튼하게 만들어 고혈압, 심혈관질환, 심장질환 등등 다양한 심혈관계질환을 예방하고 개선하는 효과가 있습니다.

7. 뼈 건강에 좋은 효과

표고버섯에 있는 비타민 D는 체내에서 칼슘의 흡수율을 도와주기 때문에 뼈를 튼튼하게 해줍니다.

또한, 골밀도를 증가시켜 골밀도가 감소로 발생되는 골다공증을 예방하는 효과가 있습니다.

8. 면역력 강화 효과

표고버섯에 포함된 베타글루칸 성분이 원활한 혈액 순환을 돕고 신진대사를 개선하여 외부로부터 들어오는 바이러스나 세균 등에도 저항할 수 있는 면역력을 강화해주는 효과가 있습니다.

9. 당뇨병 예방 효과

표고버섯은 갑작스런 혈당 상승을 억제하여 혈당 조절력을 좋게해주고, 레치어닌 성분이 포함되어 있어 인슐린 분비에 도움이 됩니다.

또한, 인슐린 수치를 정상적으로 되돌리는데 도움을 줘서 당뇨병 예방과 개선에 좋습니다.

표고버섯 부작용

위에서 설명드린대로 표고버섯은 인체 건강에 매우 좋은 음식이라고 할 수 있습니다. 하지만 이러한 표고버섯도 올바르지 않은 방법으로 먹는다면 부작용을 초래할 수 있습니다.

부작용이 발생하지 않게 주의사항을 설명드릴테니 유심히 읽어보시고 꼭 지켜주세요.

첫째, 표고버섯은 요산 수치를 높이기 때문에 통풍 질환을 가지고 계신 분들은 주의해서 드셔야합니다.
둘째, 표고버섯을 생으로 먹게 될 경우 구토, 설사, 배탈 등 소화기계 질환이 발생할 수 있으니 꼭 익혀 먹는 것이 좋습니다.

오늘은 표고버섯의 효능 9가지와 부작용에 대해 알아보았는데요, 유익하게 보셨나요?

모두 건강하고 맛있는 음식, 표고버섯 드시고 건강 챙기셨으면 좋겠네요.

밑에 다른 음식 효능도 첨부해두었으니 보시면 좋을 것 같네요.

그럼 이만 글을 마치도록 하겠습니다. 감사합니다.

표고버섯 효능 9가지와 부작용 제대로 알고 먹자 (2023년 12월)