피스타치오 효능

피스타치오는 아무래도 견과류이기 때문에 고지방 식품인데요. 고지방 식품이면 안좋은 거 아니냐라고 할 수도 있지만 피스타치오에는 단일 불포화 지방인 모노불포화 지방산, 폴리불포화 지방산이 풍부하게 들어있기 때문에 우리 몸에 건강한 지방을 공급해주는 대표적인 음식입니다.

또한, 폴리불포화 지방산은 심혈관 건강을 개선해주고 염증을 줄여주는데 효과가 있습니다.

피스타치오에는 풍부한 식이섬유가 들어있어 소화를 촉진하고 변비를 예방하는데 큰 도움을 주는데요.

또한, 식이섬유는 혈당 조절에도 도움을 주기 때문에 당뇨병 예방과 관리에도 좋다고 합니다.

피스타치오에는 마그네슘, 인, 칼륨, 비타민 E 등 다양한 미네랄과 비타민이 들어있어 뼈 건강 개선, 신경 안정화, 항산화 효과 등 다양한 측면에서 우리 몸에 긍정적인 영향을 미칩니다.

피스타치오에는 비타민 E와 다양한 폴리페놀류 성분이 들어있어 세포 손상을 예방해주기 때문에 노화 방지에 효과적입니다.

피스타치오에 들어있는 카로티노이드인 리류텔린, 베타카로틴은 눈 건강을 개선하는데 뛰어난 효과를 보입니다.

피스타치오에는 신진대사 촉진물질이 들어있어 신진대사를 활성화시켜주기 때문에 에너지 소모가 증가되어 다이어트에 도움을 줍니다.

피스타치오에는 아미노산이 풍부하게 들어있는데, 아미노산은 인체에 단백질을 공급해주는 필수 영양소이기 때문에 우리 몸의 영양 균형을 맞추는데 도움이 됩니다.

피스타치오 부작용

일반적으로 피스타치오는 안전한 식품이지만 잘못 섭취 시 부작용이 발생할 수 있는데요. 부작용에는 어떤 것들이 있는지 한 번 알아보겠습니다.

첫째, 피스타치오 알레르기가 있으신 분들은 섭취 시 발진, 가려움증 등과 같은 부작용을 겪을 수 있기 때문에 의사와 상담 후 드시는 것을 추천드립니다.
둘째, 피스타치오는 지방이 많은 견과류이기 때문에 과도한 섭취 시 체중이 증가되는 부작용이 나타날 수 있습니다. 또한, 지방 섭취를 제한해야하는 사람들은 적정량만 섭취하시는 것이 좋습니다.
셋째, 피스타치오에는 식이섬유가 들어있어 과다섭취 시 소화 문제가 발생될 수 있습니다.
넷째, 피스타치오는 지방이 많은 식품이기 때문에 공기에 노출되거나 오랜 기간동안 보관할 경우 산화될 수 있습니다. 만약 산화된 피스타치오를 모르고 먹을 시 신진대사 촉진물질의 일부가 손실될 수 있기 때문에 조심하셔야합니다.

오늘은 이렇게 피스타치오 효능 7가지, 부작용에 대해 알아보았는데요. 다들 도움이 되셨나요?

맛과 향이 좋은 피스타치오는 견과류 그 자체로 먹기도 하고 아이스크림 등 다양한 식품에서 활용되기도 하는데요. 맛이 좋다고 해서 많이 먹어도 되는 것은 아니니 위에 나와있는 주의사항을 지키면서 효능도 잘 챙겨가시길 바라겠습니다.

그럼 이만 글을 마치겠습니다. 감사합니다.