고구마 효능 6가지, 부작용 (2024년 2월)

안녕하세요. 빛나는 정보 저장소의 한이 블로그입니다.

오늘은 고구마 효능 6가지, 부작용에 대해 알아볼텐데요.

고구마는 메꽃과의 여러해살이풀로, 식품 또는 작물로서 가리킬 때는 특히 전분이 발달한 덩이뿌리를 말합니다.

또한, 탄수화물이 풍부하고 병충해에 강해 감자와 함께 전통적인 구황작물로 여겨졌으며, 오늘날에도 풍부한 단맛으로 널리 사랑받는 채소입니다.

그럼 지금부터 고구마에 대해 자세히 알아보겠습니다.

고구마 효능

고구마 효능 6가지, 부작용

1. 피부 미용

고구마에 들어있는 비타민 C는 항산화 기능을 통해 세포 손상을 예방하고 콜라겐 형성에 기여하기 때문에 피부 미용에 좋습니다.

2. 눈 건강 개선

고구마에 들어있는 베타카로틴은 비타민 A로 변환되기 때문에 눈 건강 개선에 많은 도움이 됩니다.

3. 장 건강 개선

고구마에 들어있는 풍부한 식이섬유는 물을 흡수하고 대변을 부드럽게 해 규칙적인 장 운동을 하도록 돕기 때문에 변비 예방과 장 건강 개선에 도움이 됩니다.

4. 항암효과

고구마에 들어있는 베타카로틴은 체내로 흡수되면 비타민 A로 변하게 되는데 이떄 항산화 효과와 항암 효과를 볼 수 있다고 합니다. 이 효과는 고구마 속의 색깔인 노란색이 더 진할수록 높다고 합니다.

단, 생으로 먹어야 위에 말한 효과가 있으며 가열해서 먹을 경우에는 그 효과가 급격히 떨어지므로 생으로 먹는 것을 추천드립니다.

5. 심혈관 건강 개선

고구마에는 칼륨이 풍부하게 들어있어 체내에 있는 나트륨을 배출하여 혈압 상승을 막기 때문에 심혈관 건강 개선에 효과적입니다.

6. 다이어트

고구마는 100g당 154칼로리이고 식이섬유와 수분 함량이 높고 포만감이 오래 지속되기 때문에 다이어트에 효과적입니다.

고구마 부작용

고구마 효능 6가지, 부작용

고구마는 대체로 안전한 식품이지만 특정 상황에서 부작용이 발생할 수 있는데요. 그 특정 상황과 부작용에 대해서도 알아보겠습니다.

  • 첫째, 고구마에는 많은 양의 탄수화물과 섬유질이 들어있기 때문에 과다 섭취 시 소화불량이나 복부 팽만이 발생할 수 있기 때문에 적정량을 드시는 것을 권장드립니다.
  • 둘째, 고구마에는 칼륨이 많이 들어있어 신장 관련 질환을 앓고 계시다면 고구마를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
  • 셋째, 고구마에 알레르기가 있으신 분들은 발진이나 가려움증이 나타날 수 있기 때문에 섭취를 피하시거나 의사와 상담 후 드시는 것이 좋습니다.

오늘은 고구마 효능 6가지, 부작용에 대해 알아보았는데요. 다들 도움이 되셨나요?

저도 요즘 다이어트 하느라 고구마 자주 먹는데, 이런 효능이 있다고 해서 깜짝 놀랐네요 ㅎㅎ

여러분들도 속살이 먹음직하고 맛도 달달한 고구마 드시고 다들 건강해지셨으면 좋겠습니다.

밑에 다른 음식 효능 글도 첨부해드릴테니 필요하신 분들은 한 번 보시면 좋을 것 같네요.

그럼 이만 글을 마치도록 하겠습니다. 감사합니다.

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